![SpatzleCAFE_5387](http://tomarc.jp/blog/wp-content/uploads/2016/03/SpatzleCAFE_5387.jpg)
5年ほど前に手がけたお店が、先週末2016/3/18日に
表参道ヒルズ10周年リニューアルに合わせ、リニューアルオープンです!
お店は、基本ベースはそのままで、表装を変えたり、
アンティーク調にエイジングしたり
椅子の張り地を変えたりして、イメージをがらりと変えました。
また料理はドイツのパスタ、十数種類のシュペッツレを中心に、
ソーセージ、アイスバイン、などお肉系
シュパーゲル(ホワイトアスパラ)、ザワークラフト(キャベツの漬物)などの野菜系
もちろんビールはドイツビール、フランツィスカーナーを初め
いろいろなビールが楽しめます。
またワインもドイツワインなんですが、これもまた料理に合うし、
とてもおいしいですよ。
店員さんにソムリエの方がいるので、説明を聞きながら、料理と飲み物を頂くと
また違った楽しみが得られます。是非お試しください!
※シュペッツレはニョッキを細く小さくしたイメージで、
モチモチの食感で、いろいろな種類のソースに絡む味は最高ですよ。
数種類たのんでシェアするのがおススメです!
![表参道ヒルズB3改装計画2-1016](http://tomarc.jp/blog/wp-content/uploads/2016/03/表参道ヒルズB3改装計画2-1016.jpg)
新たにテイクアウトコーナーも増えました。
ミーティングなどにも是非!
![表参道ヒルズB3改装計画1-1016](http://tomarc.jp/blog/wp-content/uploads/2016/03/表参道ヒルズB3改装計画1-1016.jpg)
写真がないのでイメージパースにて
写真入荷しだいUPします
![IMG_5133](http://tomarc.jp/blog/wp-content/uploads/2016/03/IMG_5133.jpg)
色々な、張り地を選び、既存の椅子を張替ました。
かわいく仕上がりました。
また床は既存のオーク床を、アンティーク調にエイジングしました。
![IMG_5139](http://tomarc.jp/blog/wp-content/uploads/2016/03/IMG_5139-e1458643154563.jpg)
![IMG_5140](http://tomarc.jp/blog/wp-content/uploads/2016/03/IMG_5140.jpg)
またこのリニューアルを発信に、アートが月変わりに変わります。
日本のアーティストによる壁面アレンジです。
毎月壁の表情が変わるので、空間が楽しく感じられます。
好きなアーティストを見つけるのも良いですね。
初回は、及川キーダさんの展示です。
国内、海外でも色々活躍しているキーダさんの作品は、迫力があり素敵です。
ライブペインティングなど見てみたいです。
以上また追加情報ありましたらUPします!
7/03日遅れまして追加写真UPさせていただきます!
![Spatzle外観_5383](http://tomarc.jp/blog/wp-content/uploads/2016/03/Spatzle外観_5383.jpg)
![Spatzle外観_5395](http://tomarc.jp/blog/wp-content/uploads/2016/03/Spatzle外観_5395.jpg)